La cantina del ristorante Il Torcio ricerca il connubio tra la tradizione culinaria quella vinicola italiana, distintasi nel tempo come culla di pietanze genuine e ottime annate per i palati più goderecci. Oltre ad un’ampia scelta di vitigni autoctoni e regionali proponiamo circa una ventina di etichette francesi selezionate per lo più tra Champagne e Crèmant, accuratamente conservati ed esposti. Al Torcio dedichiamo una particolare attenzione alla carta dei vini, per potervi offrire la migliore esperienza di abbinamento con i piatti che sceglierete.